وهي معروفة بإنتاج دقيق القمح ذو الأغراض الخاصة، وأنواع مختلفة من الدقيق، ودقيق قمح الخبز، ودقيق البقلاوة، والمعجنات، ودقيق القطايف. لقد تمكنت بشلر من أن تصبح علامة تجارية رائدة تتبادر إلى الذهن عند ذكر كلمة "طحين". إنها في طريقها لتصبح العلامة التجارية المفضلة باسمها وجودتها بشلر، سواء في الداخل أو الخارج.